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APOTEOSIC TÉ MATCHA 45GR

Referencia 010000

29,95 €

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Apoteosic El té Matcha es un aliado imprescindible en la rutina de belleza integral, gracias a sus antioxidantes, que nos protegen de la actividad de los radicales libres, además de sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.…

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Descripción
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El té Matcha es un aliado imprescindible en la rutina de belleza integral, gracias a sus antioxidantes, que nos protegen de la actividad de los radicales libres, combatiendo el envejecimiento celular prematuro, a la vez que mejora nuestra atención y capacidad intelectuales, además de sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.…

MODO DE EMPLEO

Antes de servirlo, se pasa el matcha por un colador muy fino para eliminar los grumos, ayudándose con una espátula de madera.

En la ceremonia japonesa del té, el matcha colado se deposita primero en un recipiente llamado «chaki».

Con una cucharilla especial de bambú llamada” chashaku” se pone una medida (una cucharadita) en el cuenco de té (llamado “chawan”). Se añade un poco de agua a unos 85ºC de temperatura. A continuación, se agita la mezcla rápidamente con la brocha de bambú llamada “chasen” hasta lograr una consistencia espumosa en la superficie. Se suele tomar sin ningún añadido, completamente natural, aunque existen variantes. Una de ellas es el famoso ‘matcha latte’, con leche.

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